Malzemeler:
• 2 adet büyük Kabak
• Domates
• Dereotu (dilediğiniz sebzeleri ekleyebilirsiniz)
• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı tuzsuz Lor peyniri veya 100 gr beyaz peynir
• 3-4 yemek kaşığı yoğurt
• 5-6 adet zeytin
• 1 buçuk su bardağı Siyez unu/yulaf unu/Tam buğday unu
• 1 paket kabartma tozu
• Tuz,pulbiber,karabiber
Kabakları rendeleyerek suyunu sıkalım ve bir kadeye alalım.
İçerisine domates dereotu ve diğer kalan tüm malzemeleri ilave edelim
sonrasında karıştıralım. (Kıvam çok katı olmayacak)
Metal kalıp veya muffin kağıdı yoksa kaşık yardımıyla yumurta
büyüklüğünde porsiyon halinde tepsiye dizelim.ve 150 derece fırında 15
dk pişirelim.
AFİYET OLSUN!